BOEUF WAGYU Un persillage supérieur, un goût de noisette, une viande d'une tendreté exceptionnelle: voici quelques-uns des critères distinctifs du bœuf Wagyu. Le nôtre, en provenance de Kobe au Japon, obtient le plus grand respects de nos bouchers, qui vous recommandent de réserver vos pièces dès maintenant.
BOEUF WAGYU
Un persillage supérieur, un goût de noisette, une viande d'une tendreté exceptionnelle: voici quelques-uns des critères distinctifs du bœuf Wagyu. Le nôtre, en provenance de Kobe au Japon, obtient le plus grand respects de nos bouchers, qui vous recommandent de réserver vos pièces dès maintenant.
Grain-fed chicken wings (Quebec) – Boucherie Édouard et Léo
28-days aged Quebec tomahawk steak – Boucherie Édouard et Léo
Boucherie Édouard et Léo
Bavette de boeuf marinée IPE (Prime) – Boucherie Édouard et Léo
Côte de bœuf Wagyu japonais A4/A5
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Steaks de macreuse de boeuf IPE (Prime) – Boucherie Édouard et Léo
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Carré d'agneau du Québec – Boucherie Édouard et Léo
Rôti de filet mignon IPE (Prime) – Boucherie Édouard et Léo