L'arôme envoûtant du sésame permet son utilisation dans les salades ou les plats chauds à la fin de cuisson d'un plat de légumes sautés à l'orientale ou de légumes braisés (fenouil, endive ou céleri) ou en assaisonnement d'une vinaigrette aromatisée au gingembre par exemple
Huile de sésame - La Vie Claire
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