Ces graines de Moutarde Jaune sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique en vue d'une qualité optimale.
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Surtout connue en tant que condiment, la Moutarde donne des petites graines assez étonnantes. Elles contiennent de la myrosine, une enzyme libérée
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