La gomme de guar est un épaississant et stabilisant utilisé pour les crèmes et les sauces, soupes, ainsi que pour les glaces et les sorbets, fourrages, produits traiteurs, de boulangerie ou de pâtisserie
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Galium arenarium Loisel., Gose grass (World flora) - Pl@ntNet identify
Balai de nettoyage avec gomme magique Toucan Pool'Gom XL
La gomme de guar biologique - BERTRAND
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Gomme de Guar, La Moisson
Galium rotundifolium Gaillet a feuilles rondes Caglio foglie rotonde
Galimousse : Gomme de guar Patisdécor - Galligum
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