Purée de Fruit & Coulis pour Patisserie: Cassis, Mandarine, fruit rouge, professionnel capfruit
Purée de Fruits, Coulis de Fruits – Cuisineaddict vous propose plusieurs gammes complètes de purées de fruits professionnelles. Chez Capfruit, ce ne sont pas moins de 17 parfums à découvrir : purée de framboise , purée de fruit de la passion , purée de poire, purée citron et bien d’autres parfums ! Du côté de Fruits Rouges & Co , les purées de fruits se rassemblent autour des fruits du verger ( purée de poire ), des fruits exotiques ( purée de coco ), des fruits rouges ( purée de fraise ) ou des agrumes ( purée de citron ) pour des recettes toujours plus gourmandes. Quant à Boiron , les saveurs intenses de leurs purées de fruits s’allieront à un packaging original et diablement efficace pour garder à l’abri leurs précieux nectars fruités !
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N° 452 - Journal Du Pâtissier, PDF, Produits de boulangerie
