Tout au long de l'histoire, les êtres humains ont utilisé des extraits de plantes pour la préparation de médicaments, de baumes, de boissons, ainsi que pour la transformation de certains aliments, comme le fromage.
Pachamama - Terra Medica - Le chardon sauvage est utilisé ici en
Présure — Wikipédia
Des plantes qui font cailler le lait
Caille lait 100 gr Herboristerie de Paris santé hépato-biliaire
Les caillebottes et la chardonnette - Dame nature du jardin à la
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Comment réaliser des faisselles de fromage frais ? - Tom Press
Chardonnette de Vendée / Caillebotte - Cynara cardunculus