Découvrez la recette du chef David Rathgeber : Recette de Coquillettes jambon, truffe, comté par David Rathgeber - Académie du Goût, en 2 étapes avec un temps de préparation de 30 minutes et un temps de cuisson de 10 minutes.
Recette de Pâtes fraîches imprimées de persil plat, poêlée de légumes tendres à peine liés d'un pistou d'herbes par Alain Ducasse - Académie du Goût
Recette d'Aubergine parmigiana à la scamorza par Malandran Xavier - Académie du Goût
Recette de Bavette alla boscaiola par Denny Imbroisi - Académie du Goût
Recette de Tufoli artisanaux façon cacio e pepe à la chair d'araignée de mer par Silvano Sollai - Académie du Goût
Recette de Pâtes fraîches aux truffes noires et foie gras par Alain Ducasse - Académie du Goût
Recette de Coquillettes jambon, gruyère, truffe noire par Alain Ducasse - Académie du Goût
Recettes avec de la Truffe
Recette de Manfredi au ragoût de mer par Denny Imbroisi - Académie du Goût
Recette de Coquillettes jambon, truffe, comté par David Rathgeber - Académie du Goût
Recette de Pâtes à la sauce bolognaise par Académie Du Goût - Académie du Goût
Recette de Pâtes à la façon du moulinier par Alain Ducasse - Académie du Goût