Comprendre les huiles (tournesol, colza, palme) - Observatoire des aliments

Valse dans les huiles avec la pénurie annoncée d'huile de tournesol. Celle-ci serait remplacée (discrètement) par les industriels de l'agro-alimentaire par de l'huile de colza ou de l'huile de palme. Comparatif des apports en gras.

Huile de colza, huile de tournesol, huile de sésame, huile d'olive

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Vivre sans huile de palme

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