Citrons confits - Josée di Stasio

Les citrons confits sont bons, beaux, s’offrent bien en cadeau, et on peut les utiliser de plein de façons pour relever nos plats. Bien sûr, dans un tajine, mais aussi en garniture sur un houmous (avec du persil, de la menthe et un filet d’huile d’olive), dans une salade de légumineuses, une mayonnaise, une trempette ou une tapenade, ou comme ajout à un braisé en fin de cuisson…

Agneau braisé au romarin - Josée di Stasio, Recipe

Sablés au citron et au romarin - Josée di Stasio, Recipe

Poulet à la coriandre et au citron confit - Josée di Stasio

For Josée di Stasio, 'simmer and braise' are comforting winter

Saumon et salsa d'agrumes, une joyeuse combinaison! Délicieux avec

Josée di Stasio - *Cari de poisson* Ce plat de poisson est

Josée di Stasio - À Pâques, dans la tradition italienne

Trempette parmesan et citron - Josée di Stasio, Recipe

Cuisiner les agrumes - Josée di Stasio

Josée di Stasio