CUISINE THAIE ET CIE AVEC COOKEO - Librairie Gourmande

Voyager à travers les cuisines d'Asie grâce à votre Cookeo ! Vous trouverez près de 60 recettes : soupes et bouillons (ramen au porc et aux légumes, soupe miso au tofu, soupe de crevettes à la citronnelle), viande et volaille (bibimpab au boeuf, riz cantonais, pad thaï au poulet), poisson et fruits de mer (saumon mariné au saké, ragoût de poisson à la patate douce et au lait de coco, salade rujak), plats végétariens (curry de légumes au tofu, riz frit thaïlandais, chop suey de légumes) et desserts (riz gluant à a mangue, clafoutis litchis et amandes, samoussas aux pommes et épices).

Une jolie introduction à la cuisine indonésienne, avec pour démarrer quelques pages explicatives sur le repas à l'indonésienne, les ingrédients de

EASY INDONESIE

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