SET composé d'un couteau de chef BIG TOM d'un couteau d'office NEEDLE et HIRO Caractéristiques BIG TOM :Lame Inox Z40 FR trempée - Martelée 2,5 mm d’épaisseurAssemblage du manche par rivets en Laiton x4 Dimensions :Longueur totale : 290 mmLongueur de lame : 170 mmHauteur : 45 mmPoids : Environ 160 grammes Utilisations :Émincer, Ciseler, Tailler, Couper, Hacher Casser, ÉcraserLégumes, Poissons, Viandes Caractéristiques NEEDLE :Lame Inox Z40 FR trempée - Martelée 2,5 mm d’épaisseurAssemblage du manche par rivets en Laiton x2 Dimensions :Longueur totale : 230 mmLongueur de lame : 120 mmHauteur : 22 mmPoids : Environ 80 grammes Caractéristiques HIRO :Lame Inox Z40 FR trempée - Martelée 2,5 mm d’épaisseurAssemblage du manche par rivets en Laiton x2 Dimensions :Longueur totale : 210 mmLongueur de lame : 110 mmHauteur : 23 mmPoids : Environ 80 grammes Utilisations :Peler, Éplucher, Tailler, CouperLégumes
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