Recette Brochettes de champignons au barbecue facile
Nettoyez les champignons de Paris, retirez les pieds. Hachez la gousse d'ail et le persil.
Dans une grande assiette creuse, mélangez l'huile d'olive avec le persil haché et l'ail. Faites mariner les champignons dans cette préparation pendant 15 minutes.
Piquez les champignons sur les piques à brochettes et mettez-les à cuire sur la grille du barbecue pendant 5 à 10 minutes en les retournant régulièrement. Servez les brochettes de champignons bien chaudes.
Recette Brochettes de champignons au barbecue facile, Accompagnement
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