Les brisure de truffe sont faciles à utiliser et accompagnent parfaitement les pâtes, les risottos, les omelettes ou les brouillades. Meilleur du Chef, le goût français depuis 2001.
La brisure de truffe, fragment fragile de ce trésor terrestre, offre une expérience culinaire subtile et raffinée.
La truffe, issue des racines souterraines du champignon Tuber, a une saveur unique et est de plus en plus utilisée par les chefs et les amateurs de cuisine.
Ces brisures de truffes sont obtenues après une première ébullition.
Elles sont tendres et leur goût prononcé relève autant des recettes gastronomiques que des plats traditionnels comme les purées maison, les pâtes fraîches ou les brouillades.
Présentées dans un petit flacon de 25g, elles sont faciles à utiliser et apporte cette petite note boisée, légèrement musquée à votre cuisine.
Ingrédients : brisures de truffes noires (Tuber Melanosporum) 98%, jus de truffe noire 1%, sel 1%.
DDM : 36 mois à compter de la date de fabrication
Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur dans son emballage d'origine
A consommer dans les 5 jours après ouverture, tout en les conservant au réfrigérateur.
Provenance : Espagne
Conditionné en France
Marque : Délices des bois
Poids net égoutté : 25 g
Brisure du chef truffe noire 25gr - Les Délices des Alpilles - Le Potager Coudoux
Notre gamme de Truffes Noires & Produits dérivés
Épicerie Fine - 3Serac
🎄🎁 Truffes 2 ingrédients - Episode 2 🎄 Ingrédients (envriron 40 tr
Pâte de praliné amande noisette
Brisure de truffe 25 g - Délices des bois - Meilleur du Chef
Le pot de brisures de truffe des Délices des Bois est une véritable pépite culinaire. Ces fragments de truffe noire sont soigneusement sélectionnés
Brisures truffe - Pot 50g
Good'épices
Brisure de Truffes - Les Délices des Alpilles - DR Cooking (Epicerie Bordeaux)