Bricelets vaudois

Par sa finesse et ses motifs délicats, le bricelet se compare à de la dentelle. Sa composition est simple, mais sa préparation demande un fer spécifique et un savoir-faire généralement transmis de mères en filles. Selon les régions et les goûts, il se consomme salé à l’apéritif ou sucré avec le café.

Fer à bricelets – kit

Recette de pâte à bricelets sucrée, du Pays d'Enhaut de Frédéric

Bricelets vaudois - Le bric-à-brac de Malela

Société Cantonale Des Chanteurs Vaudois – Voix Mixtes - Pensées

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

Apéro Gourmande au Domaine de la Balle

Bricelets - Recette

Bricelets plats salés ou sucrés

Les bricelets salés à la vaudoise - Bricelet & Baklava

Product “Eclair Bricelets Vaudois grape”

Bricelets - La recette illustrée - Meilleur du Chef