Beurre Extra Sec 84% MG - Nos beurres - Elle & Vire Professionnel

Elaboré à partir de crèmes soigneusement sélectionnées, le Beurre Extra Sec 84% MG Elle & Vire Professionnel apporte un bon goût de crème délicieusement gourmand à vos feuilletages. Sa richesse en matière grasse donne du fondant à vos pâtes feuilletées. Très performant et régulier tout au long de l'année, le Beurre Extra Sec 84 % MG est particulièrement facile à travailler. Son point de fusion élevé lui confère une excellente résistance à la chaleur. 
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Our butters - Elle & Vire Professionnel

La réponse des matières grasses de tourage

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Beurre Extra Sec 84% M.G. Bio - Nos beurres - Elle & Vire Professionnel

Notre savoir-faire crémier - Elle & Vire

Beurre Extra Sec Elle & Vire 84% par 10 kg - Elle & Vire

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Beurre Tourage 82% Plaque 2 kg - Eurodistribution

Elle & Vire Beurre Extra Sec Unsalted Butter 1KG – House Of Ingredients

Beurre 84% extra sec Elle & Vire plq 10kg - DBP (Distribution Boulangerie Pâtisserie)

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