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Sauce Crustacés à l'Armoricaine déshydratée Chef Boite de 960 g pour 8,4 litres Sauce Crustacés à l'armoricaine : Pour accompagner les poissons, crustacés, coquillages et de la volaille. Pour relever la saveur de poissons grillés, ajouter quelques pistils de safran à la sauce. Mode d'emploi de la Sauce Crustacés à l'armoricaine Chef : Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
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