Ail noir du japon - Marie Claire

Peut-être l'avez vous aperçu dans les rayons des épiceries fines et asiatiques Originaire du Japon, l'ail noir séduit par sa saveur à la fois sucrée et acidulée, et sa texture fondante. Mais quels sont donc les secrets de cet ail à la chair noire comme du charbon ?
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Cuisine Et Vins De France Decembre 2016 - Janvier 2017 (Digital)

Umami Paris - Ail noir japonais d'Aomori en vrac 150g - 100% naturel - Natural Japanese Aomori Black garlic 150g : : Epicerie

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