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* Hydrate de carbone à base d'algues * Améliore la digestion * Bonnes propriétés de source * Végétalien et convient aux végétaliens * Sans gluten et
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Hoosier Hill Farm Agar Agar Powder is a natural vegan, plant-based thickener and gelling agent made from red algae. Also known as kanten, this versatile ingredient is often used in place of gelatin powder in Japan. Its high gelling properties produce a thick, firm texture, and it sets quickly at room temperature. This makes it ideal for making vegan gelatin.
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Un gélifiant naturel, l’agar agar L’utilisation de l’agar agar est assez vaste, car on l’emploie bien souvent dans la préparation de certains plats.
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