4 graines à intégrer dans son alimentation

Elles décorent les assiettes et enrichissent les recettes, apportent fibres, protéines végétales, vitamines et nutriments, se croquent ou se cuisinent. Elles, ce sont les graines, ces embryons de plantes utilisés comme aliments. Zoom sur quatre d’entre elles qui méritent d’intégrer nos assiettes.

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Graines, Entières, décortiquées, à germer, moulues

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