12 utilisations courantes de l'acide citrique

L’acide citrique est un acide organique faible et soluble dans l’eau, que l’on trouve dans une grande variété de fruits comme le citron. Il joue un rôle essentiel dans le métabolisme de tous les organismes vivants.

Acide Citrique : Un Meilleur Anti-Calcaire Que le Vinaigre Blanc ?

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PLAN DU CHAPITRE #4 CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUE L'OXYDATION

Diagramme du cycle de l'acide citrique : image vectorielle de

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Acide citrique — Wikipédia